На гурман-вечер «Рецепты моих книг» в пригласила подсвильчан Людмила Григорьевна Жандарова.  

Современная динамичная жизнь привела к тому, что люди стали искать «выплеск» для души и нашли его в творчестве. Хобби, увлечение, слабость, страсть - назвать это можно как угодно. Рукоделие, рисование, фотография, разводение рыбок или выращивание кактусов -- вариантов множество!...  Главное, что это мы делаем для себя, для удовольствия, радости, отдыха.
Мир увлечений хозяйки гурман-вечера Людмилы Григорьевны Жандаровой  богат и разнообразен: от чтения книг, до физических упражнений для здоровья.

Очень любит наша Людмила Григорьевна музыку, знает много песен и с удовольствием споёт в дружной компании. Она отличный садовод-огородник, о чём говорят её ухоженные грядки. Прекрасная хозяйка! Есть у неё ещё одна особая страсть – кулинария. Считаем, что увлечение кулинарией относится именно к творчеству.

Не знаем, сколько времени тратит Людмила Григорьевна на приготовление блюда, но уверены, что в него она вкладывает частичку души и элементы творчества. Вель кулинария это не только вкусно, полезно, питательно. Кулинария – это искусство, которое позволяет выражать свою индивидуальность через красивое оформление блюда. .

Беседуя с Жандаровой Людмилой Григорьевной, мы более узнали, откуда у неё такое увлечение. Людмила рассказала, чтовкусно готовила её мама . Девочка рядом с мамой впитывала все навыки и умения. Помогала в оформлении блюд. Вспомнила, какие блюда готовились дома и какие из них остались любимыми на всю жизнь. Вспомнила и забавные кулинарные истории. Со слов Людмилы Григорьевны составляющие гостеприимства – это эстетика сервировки стола, украшение блюда, оригинальный рецепт и настроение, с которым блюдо готовится. Людмила отмечает, что готовить нужно именно с желанием, с душою, этот процесс категорически нельзя переводить в рутинную обязанность.

Для гостей гурман-вечера Людмила Григорьевна приготовила вкуснейшие бутерброды, картофель, фаршированный и запечённый в мантовнице, а на десерт-- аппетитные кексы и пирог! Нельзя не отметить компоты  на зиму, сваренные умелой хозяйкой по фирменным рецептам. 

Кроме семейных рецептов, Людмила Григорьевна готовит и по рецептам журналов и кулинарных книг. Говорит, что не всё бывает на "отлично", порой меняет рецептуру. В этом ведь  и творчество!

Мы верим, что слова восхищения и добрые пожелания, сказанные госятями мероприятия, стали для Людмилы Григорьевны источником творческого вдохновения. Ведь жизнь с увлечёнием становится гораздо богаче, интереснее, красочнее!