АМАТАРАМ БЕЛАРУСКАЙ КУХНІ З ГІСТАРЫЧНЫМ СМАКАМ рэкамендуем!

У чытальнай зале Глыбоцкай цэнтральнай раённай бібліятэкі з'явілася новая кніга "Смак беларускай кухні. Вкус белорусской кухни. The Taste of Belarusian Cuisine". Яе аўтар – Алена Мікульчык, беларуская гаспадынька-даследчыца, якая не аднойчы прыязджала ў Глыбокае за рэцэптамі з нашай мясцовасці.

У гэтай каляровай кнізе, выдадзенай на трох мовах (беларускай, рускай, англійскай), аўтар расказвае пра гістарычныя стравы. Адна іх назва чаго каштуе!

Мішкулянцыя, пердуты, валаван, арштад, мніхі, андруты, абертух...

Што за дзіва такое? Зацікавіліся? Шукайце адказы ў кнізе. Праўда, наконт мішкулянцыі мы вам дамо падгледзець!

Ды і іншыя цікавыя рэцэпты з кнігі "Смак беларускай гісторыі" Алены Мікульчык падкінем 

Па матэрыялах VK